Título alternativo: [Organization and performance of quality control of meat products]

Autor/es: Fritschi E

Publicado en: Schweiz Arch Tierheilkd (108(3):121-5, 1966 Mar.)

ISSN: 0036-7281

Tipo/s de publicación/es: JOURNAL ARTICLE

Año de publicación: 1966

País: SWITZERLAND

Idioma/s: Alemán

Descriptor/es: Inspección de Alimentos - Humanos - Carne - Suiza - Medicina Veterinaria